Sabrina Gaillouste,
Fondatrice de Little Bee
J’ai fondé Little Bee comme une évidence.
L’idée d’une structure éco-responsable et bienveillante dédiée à l’accueil des jeunes enfants est devenue réalité en 2022.
Maman de deux petites filles, j’ai constaté par ma propre expérience en tant que parent que les modes de garde traditionnels accueillent souvent les enfants sans réellement accompagner les familles de manière personnalisée et attentive.
Mon parcours m’a conduit à vouloir fonder un lieu où les enfants grandissent dans un environnement calme, respectueux et stimulant, tout en permettant aux parents de trouver un véritable soutien. Little Bee, c’est bien plus qu’une crèche. C’est un lieu de bienveillance, de réflexion éducative et de soutien familial, où chaque parent est écouté et respecté. Une véritable pre school.
En créant Little Bee, je souhaitais une approche différente, centrée sur la qualité de l’accueil, la douceur, et une éducation adaptée à chaque enfant. La crèche est ainsi pensée autour de valeurs éco-responsables : le tout lavable notamment, nous utilisons des produits bio et faits maison, et nous privilégions une alimentation saine. Notre équipe s’engage également dans des pratiques d’éducation ludiques.
Je suis convaincue qu’une éducation respectueuse du rythme et des besoins de l’enfant, ainsi qu’un accompagnement personnalisé des familles, sont essentiels pour offrir les bases d’une enfance épanouie. Little Bee est avant tout un lieu de vie où la bienveillance est au cœur de chaque geste, où la communication avec les familles est essentielle, et où chaque enfant trouve sa place dans un cadre sécurisant et stimulant.
Avec Little Bee, j’ai pour ambition de redonner aux familles la confiance et la tranquillité d’esprit qu’elles méritent. Mon engagement se reflète dans chaque détail, chaque activité et chaque sourire des enfants.
Sabrina Gaillouste


